a
Brunch à 35 euros
Boisson chaude
Jus d’orange pressé ou boisson détox du jour
ou Cocktail en supplément: +7€
Pancakes avec pâte à tartiner maison et confiture pêche-verveine
Oeufs au choix
– Oeufs brouillés à la ventrèche de la maison Oteiza
– Oeuf poché et piperade
Plat au choix
– Sandwich brioché au pastrami, meule de Savoie, mesclun et sauce béarnaise
– Truite des Pyrénées, caviar d’aubergine, salade de courgettes, amande
– Plat végétarien du moment: gnocchis et légumes de saison
Dessert au choix
– Financier noisettes et framboise
– Crème chocolat et granola maison
Salade de fruits de saison
✻
Pour les enfants de moins de 12 ans, brunch adapté à 15 euros par personne.