Le nouvel an chez P’tit Deux !


Le 31 décembre au soir chez P’tit Deux on vous propose de fêter la nouvelle année autour d’un menu convivial et chaleureux à 75 euros par personne.

Coupe de pétillant

A partager

Huître, huile de saté, pomme verte, pimprenelle

Croquette de joue de bœuf confite, mayonnaise au jus de braisage

Pressé de pommes de terre truffé, coulis de roquette, champignons grillés

Plats

Carpaccio de Saint-Jacques, éclats croustillants de guanciale, purée de coing, tagète

Quasi de veau rosé, crémeux d’oignons doux, salsifis glacés, jus réduit

Dessert

Ganache montée vanille, sablé amande, mandarine, sorbet clémentine

 

Réserver vite une table

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